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スポーツ選手に限らず、最近はダイエットや美ボディ作りにプロテインを愛用する方が増えています。安価な物もたくさん出回る様になりました。ではプロテインとは何か。糖質や脂質と並んで、三大栄養素の一つとされる“タンパク質”の事でした。
体内に吸収された後は、細胞を形成する素となって、筋肉などになっていきます。スキンケアに欠かせないコラーゲンも、実はこのタンパク質なのでした。主に肉や魚、大豆や牛乳などに多く含まれています。日常的に経口摂取が可能な食品ばかりですね。でも、意外なことに、これらの食べ物から効率良くタンパク質を得ることは難しいのです。充分に脂の乗った肉や魚を思い浮かべてみて下さい。タンパク質を遥かに超える資質も一緒に摂らなければなりません。牛乳に油分が多いのも想像に難くないでしょう。あの大豆でさえ、脂質の割合が上回っているのです。つまりは、筋力を付けるつもりが脂肪の塊になってしまった、などと言う悲劇を避けるためにプロテインが持て囃される様になって来たのでした。
ちなみに、牛乳由来のプロテインは、大きく分けてホエイとカゼインの二種類がありますが、スポーツ跡などの筋力アップに資するのはホエイだとされています。
良質なプロテインを賢く摂って、より理想的な自分に変身してみませんか。
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